Punkt sprzedaży ryb w „Rybołówce” nie jest zwykłym ‚sklepem rybnym’. To unikalne miejsce – tutaj nie kupują Państwo ryb mrożonych czy „w lodzie”. Absolutnie wszystkie świeże ryby słodkowodne są dostępne żywe, jak i na miejscu patroszone na życzenie. Jednocześnie raz w tygodniu przywozimy ryby znad morza, prosto z kutra !
Wędzimy tylko naturalną metoda na drewnie olchowym i owocowym. Nasze ryby wędzone to nie masowa, jałowa produkcja, ale prawdziwe smaczne ryby wędzone ! U nas nie używamy przemysłowych wędzarni, które nie widziały nigdy prawdziwego drzewa, tylko zamiast niego wkładane są do nich specjalne dyski z klejonych i nasączanych chemią wiórów (tak tak, tak to się obecnie odbywa i takie ryby serwują nam markety !) Nasze ryby są wędzone każdego dnia w tradycyjnym wędzaku na prawdziwym drewnie !